仏生山駅から車で5分の、高松市出作町にある『パティスリーgrace(グレース)』さんに行ってきました。
グレースさんといえば、オーダーメイドのケーキが有名ですが
いったいどんなお店なのでしょうか。
今回はお目当ての、卵を使わないスポンジで作る白雪姫(苺のショートケーキ)は残念ながら売り切れていましたが
店内の様子やケーキ、お得なサービス券についても詳しく解説しています。
こちらの記事ではアレルギー対応ケーキについてまとめています。
高松市出作町パティスリーgrace(グレース)②アレルギー対応ケーキについて
パティスリーグレースについて
今年(2024年)の9月で10周年を迎えられました。
「日本洋菓子協会連合会」「中四国洋菓子コンテスト優勝」「ジャパン・ケーキショー東京」などで受賞経験のあるシェフが手掛ける
特注ケーキの一部は公式HPに掲載されています。
住所 香川県高松市出作町東原266-6
電話 087-899-8301
営業時間 10:30~19:00
定休日 火曜日(祝日の場合は営業、翌水曜日休み)
駐車場 10台
店内の様子
店内はカフェの様に、机と椅子が置かれ
絵本や雑誌が置いてありました。
写真にはないですが、店内の奥にはパソコンも置いてあります。
特注ケーキを注文された方と打ち合わせする場所でしょうか。
ショーケース
可愛いケーキが並んでいますが、
ケーキが乗っている大きなお皿をよく見ると、
馬に乗った侍の絵等、個性的なお皿が目につきました。
お皿も見事ですね。
ケーキはパンダの乗ったショートケーキ等、可愛いケーキが多いですね。
平日の午前中に『白雪姫ショート』は売り切れ
平日の午前中、11:00頃に伺いましたが、お目当ての卵をしようしていない『白雪姫ショート』は売り切れていました。
サービス券は1000円ごとに一枚
現金で1000円購入ごとに1点のサービス券が貰え
(その他のマネーだと2000円ごとに1点のサービス券)
10点集めると500円の商品券として使用できるそうです。
有効期限がないので、ゆっくり急がずに集められますね。
試食を頂きました
なんと、ケーキを選んでいる時に紅茶とケーキを頂きました!
ティーカップに淹れてくれる紅茶は格別です。
パンダさん(チョコのショートケーキ)を頂きました。
丁度試食用のケーキが沢山あったそうで、
今回は2回目の試食も頂いてしまいました。
ロールケーキのはしを頂きました。
ちなみに机のセミの抜け殻は、本物ではなくフィギアです。
購入したもの
モンブラン 600円
たっぷりの栗のクリームは栗の味が濃くて甘さ控えめで美味しい!下はタルトになっています。中にも栗が入っていました。最近食べたモンブランの中では一番おいしかったです。
スフレチーズケーキ 380円
レモンの風味が効いて、ふわふわの触感です。
なんだか懐かしい味でした。軽いくちどけで、ペロリと頂きました。
シュークリーム 250円
堅焼きのシューの皮はさっくりとして、クリームがたっぷりはいっていました。
まとめ
販売の方とのお話も楽しく、お店の中は個性が詰まっていて
とても楽しませて頂きました。
ケーキは定番のものを今回購入しましたが
個性的というより、しっかり美味しくて、どこか懐かしい印象でした。
個性はあるけれど、ケーキは美味しいというのがグレースさんが長く愛されている理由なのかなと思いました。
特注ケーキの写真も拝見しましたが、とても細かく丁寧に作りこまれていて
いつかお願いしてみたいなと思いました。
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